Giờ làm việc :
- 8H đến 17H30 hàng ngày ( chủ nhật 8H đến 12H )
- Gọi điện trước khi đến cửa hàng
Củ khúc khắc ngâm rượu có tác dụng gì? Khúc khắc được biết đến là một loại dược liệu quý có hiệu quả cao trong việc hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Khi nhắc đến cây khúc khắc, người ta thường liên tưởng đến việc ngâm rượu khúc khắc.
Rượu làm từ củ khúc khắc được coi là lựa chọn tốt cho những người mắc các bệnh về xương khớp. Ngoài ra, củ khúc khắc còn có nhiều tác dụng khác như giải độc, chống viêm, làm mát cơ thể, chống dị ứng và giảm triệu chứng phong thấp. Uống nước sắc từ củ khúc khắc cũng có thể giúp chữa trị nhiều loại bệnh. Hãy tìm hiểu ngay về loại dược liệu này trên Caythuocviet.net
Cây khúc khắc – dược liệu quý tự nhiên
Củ khúc khắc, hay còn được gọi là Thổ phục linh, là một loại cây chủ yếu mọc hoang ở vùng đồi nói và trung du, nơi mà nó phổ biến nhất là ở Ninh Bình, Lạng Sơn, Hà Giang, Hòa Bình, Nghệ An, Lâm Đồng và nhiều nơi khác.
Củ khúc khắc thuộc họ Smilacaceae (Kim cang) và có tên gọi khác như dây kim cang, dây nâu, củ cun, kim cang nỡ.
Cây khúc khắc có đặc điểm là một loại cây leo, không có gai, với cành nhỏ và tuổi thọ lâu dài. Cây có hệ thống rễ phát triển rất mạnh. Lá của cây mọc rời rạc, dày và có hình trứng.
Xem: Cây thù lù nấu nước uống được không? Các bài thuốc từ cây thù lù
Cuống lá dài và thường có khả năng cuốn tròn. Hoa của cây khúc khắc nở vào tháng 5 và tháng 6 hàng năm, có màu hồng với điểm đỏ và mọc thành cụm bên cạnh nách lá.
Từ tháng 8 đến tháng 12 là mùa quả khúc khắc. Quả có hình cầu và có màu đen khi chín, chứa từ 2 đến 4 hạt có màu nâu đỏ.
Rễ của cây khúc khắc phát triển mạnh, có kích thước lớn và cứng cáp. Củ của cây chứa nhiều nhựa, tannin và saponin có lợi cho sức khỏe.
Đây cũng là phần chính của cây được sử dụng để ngâm rượu khúc khắc hoặc chế biến thành thuốc. Củ khúc khắc có thể thu hoạch quanh năm, nhưng mùa hè là thời điểm có nhiều chất dinh dưỡng nhất.
Xem thêm:
- Na rừng ngâm rượu có tác dụng gì? Cách dùng chữa bệnh
- Bình thủy tinh ngâm rượu 50 lít
- Có nên mua bình ngâm rượu có vòi? Bình gì ngâm rượu tốt nhất?
- Những cây thuốc nam chữa bệnh bướu cổ hiệu quả
- Sá sùng khô bán bao nhiêu tiền 1 kg tại TP HCM
Củ khúc khắc ngâm rượu có tác dụng gì?
Khúc khắc là một loại dược liệu có hương vị ngọt nhạt và tính bình. Trong y học Đông y và Tây y, việc ngâm rượu khúc khắc mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời. Vậy củ khúc khắc ngâm rượu có tác dụng gì đối với sức khoẻ?
- Giúp giải độc cơ thể và tăng cường sức mạnh cho gân cốt.
- Giảm thoái hóa xương khớp và giảm đau dây thần kinh tọa.
- Đặc biệt hữu ích cho những người mắc các vấn đề liên quan đến xương khớp.
- Kích thích quá trình tiết mồ hôi đối với những người không tiết mồ hôi hoặc bị mồ hôi tắc nghẽn.
- Khúc khắc có thể được kết hợp với nhiều dược liệu khác như ngưu tất, độc hoạt, khương hoát, thiên niên kiện, xuyên khuyên, bạch chỉ… Các công thức ngâm rượu này đều mang lại hiệu quả tuyệt vời trong việc giảm đau nhức xương khớp.
- Sử dụng khúc khắc và các công thức rượu kết hợp này sẽ giúp bạn tận hưởng các lợi ích đáng kể cho sức khỏe của xương khớp.
Cách ngâm rượu khúc khắc tốt nhất
Từ những thông tin ở trên, bạn đã cũng hiểu rõ được về “Củ khúc khắc ngâm rượu có tác dụng gì?” Sau đầy là nhũng chia sẻ về nghệ thuật ngâm rượu khúc khắc nổi tiếng nhất trong cộng đồng C’tu thuộc vùng Đông Giang, Quảng Nam. Ở đây, phương pháp này còn được gọi là rượu Kakun. Khúc khắc có thể được ngâm rượu dùng nguyên củ hoặc sau khi được thái lát.
Nguyên liệu để ngâm rượu khúc khắc
Dưới đây là danh sách nguyên liệu và hướng dẫn cho việc ngâm rượu khúc khắc:
- 1kg củ khúc khắc tươi
- 5 lít rượu nếp trắng chất lượng từ 38 đến 45 độ
- Bình thủy tinh để ngâm rượu
Nên chọn những củ khúc khắc già, có đường kính ít nhất 2.5cm. Tốt nhất là sử dụng củ thu hái từ rừng tự nhiên. Rượu ngâm có thể chọn nồng độ khác nhau tùy theo vùng miền, nhưng không nên sử dụng rượu có nồng độ quá 45 độ.
Cách ngâm rượu khúc khắc nguyên củ
Dưới đây là hướng dẫn để ngâm rượu khúc khắc với các bước tương tự:
Bước 1: Rửa sạch củ khúc khắc sau khi mua về bằng bàn chải cứng để loại bỏ cát và đất bám bên ngoài. Vỏ củ khúc khắc có đặc tính nhám và cứng, không gây hỏng phần bên trong củ.
Bước 2: Sau khi rửa sạch, để củ ráo nước và sử dụng rượu để tráng. Loại rượu tráng nên tương thích với rượu sẽ được sử dụng để ngâm.
Bước 3: Đặt củ khúc khắc vào bình và đổ rượu vào bình. Đậy kín nắp và bảo quản ở nơi khô ráo và sạch sẽ.
Sau một khoảng thời gian ngắn ngâm, rượu khúc khắc sẽ chuyển sang màu đen đậm. Thông thường, ít người sử dụng nguyên củ khúc khắc vì thời gian ngâm kéo dài. Củ khúc khắc rất cứng, khó tiết hết các dược chất trong thời gian ngắn. Rượu nguyên củ sẽ có vẻ ngoài đẹp hơn, nhưng không mang hương vị thơm ngon.
Cách ngâm rượu khúc khắc thái lát
Có thể mua khúc khắc dạng nguyên củ và sau đó dùng máy cắt hoặc dao chặt thành từng miếng có độ dày từ 0.5cm đến 1cm. Ngoài ra, cũng có thể mua khúc khắc đã được cắt sẵn, tuy giá thành sẽ cao hơn.
Sau khi tráng rượu qua một lần, đặt các miếng khúc khắc vào bình và đổ rượu vào. Phương pháp này giúp các dược chất trong củ nhanh chóng tiếp xúc với rượu, mang lại hương vị thơm ngon hơn so với việc sử dụng nguyên củ.
Đối với việc ngâm rượu khúc khắc dùng trong gia đình hàng ngày, phương pháp trên được coi là tốt nhất.
Một số lưu ý khi ngâm rượu khúc khắc
Rượu khúc khắc có một vị chát đặc trưng, đối với những người chưa quen sử dụng rượu dược liệu hoặc chưa từng thử, có thể gặp khó khăn khi sử dụng. Tuy nhiên, có một số cách để khắc phục vị chát như sau:
- Thêm 3-4 quả la hán vào rượu khúc khắc khi ngâm.
- Dùng tỷ lệ 300ml mật ong để làm giảm vị chát của rượu.
- Ngâm khúc khắc cùng 2.5-3 lạng chuối hột rừng.
- Nhờ những phương pháp trên, vị chát của rượu khúc khắc sẽ được cải thiện đáng kể và dễ sử dụng hơn.
Cách sử dụng rượu khúc khắc đúng nhất
Ngâm rượu khúc khắc là một phương pháp sử dụng giúp tận dụng tối đa dược chất có trong củ. Tuy nhiên, việc uống rượu khúc khắc cần tuân thủ đúng liều lượng và cách sử dụng để đạt được hiệu quả tối đa. Dưới đây là những hướng dẫn về việc sử dụng rượu khúc khắc:
Uống rượu khúc khắc hai lần mỗi ngày, mỗi lần một chén nhỏ.
Không vượt quá 65ml rượu khúc khắc mỗi ngày.
Sử dụng liên tục trong vòng hai tháng, sau đó nghỉ một thời gian trước khi bắt đầu sử dụng lại.
Đối với những người có cơ địa tốt, hiệu quả của rượu khúc khắc có thể được nhìn thấy rõ rệt chỉ sau hai tuần.
Tuân thủ các hướng dẫn trên sẽ giúp bạn tận dụng tối đa tác dụng của rượu khúc khắc.
Một số bài thuốc hay từ củ khúc khắc trong dân gian
Ngoài việc ngâm rượu khúc khắc, còn có nhiều bài thuốc từ củ khúc khắc đã được truyền lại qua nhiều thế hệ. Đối với những người không thể sử dụng củ khúc khắc, dưới đây là một số bài thuốc mà bạn có thể tham khảo.
Bài thuốc trị phong thấp và đau nhức xương
Hỗn hợp dược liệu gồm 20g củ khúc khắc, 20g dây đau xương, 8g đương quy và thiên niên kiện mỗi loại, 6g bạch chỉ, và 10g cốt toái bổ. Chiết xuất nước từ các thành phần trên và uống mỗi ngày trong một tháng. Sử dụng liên tục trong 10 ngày mỗi đợt.
Bài thuốc hỗ trợ điều trị viêm bàng quang
Một liều lượng bài thuốc gồm 30g củ khúc khắc, 20g mã đề và một lượng nhỏ râu ngô. Chiết xuất nước từ các thành phần trên và uống hàng ngày. Sử dụng liên tục trong khoảng từ 5 đến 10 ngày.
Bài thuốc chữa bệnh vảy nến
Sử dụng 40-80g củ khúc khắc và 80-120g hạ khô thảo nam, đun sắc cả hai với 500ml nước cho đến khi lượng nước còn lại khoảng 300ml, sau đó tắt bếp. Chia nước chiết từ khúc khắc thành 3-4 lần uống trong ngày
Bài thuốc hỗ trợ điều trị đau thần kinh tọa
Sử dụng 30g củ khúc khắc (thổ phục linh) và 20g mỗi loại tang ký sinh, cỏ xước, dây đau xương. Hãy uống sắc này một cách đều đặn trong suốt 10 ngày. Hằng ngày, uống 1 thang như đã mô tả ở trên.
Bài thuốc hỗ trợ điều trị mụn nhọt
Hãy sử dụng 30gr củ khúc khắc, 20gr mỗi loại kim ngân hoa và bồ công anh, 10gr cam thảo nam, cùng với 15gr vỏ núc nác. Lấy sắc của hỗn hợp này và uống mỗi ngày trong một tháng, chia làm 2 lần trong ngày. Tiếp tục sử dụng trong 5 ngày liên tiếp và bạn sẽ nhận thấy sự cải thiện đáng kể.
Bài thuốc chữa các bệnh về da như mẩn ngứa, viêm da
Để chuẩn bị một phương thuốc từ củ khúc khắc, cần 30gr củ khúc khắc kết hợp với 20gr kim ngân hoa và 15gr ké đầu ngựa. Pha sắc nước từ các thành phần trên và uống liên tục trong khoảng thời gian từ 3 đến 5 ngày, mỗi ngày uống 1 thang
Bài thuốc chữa nước ăn chân
Dưới đây là một bài thuốc hiệu quả trong việc chữa trị tình trạng nước ăn chân. Chuẩn bị 20gr củ khúc khắc, 20gr lá lót, và 16gr rễ cỏ xước. Pha sắc đặc từ các thành phần trên và ngâm vùng chân bị nước ăn hàng ngày. Qua thời gian, tình trạng này sẽ được cải thiện.
Bài thuốc trị các bệnh rôm sảy
Dưới đây là một phương pháp trị liệu cho các bệnh rôm sảy sử dụng củ khúc khắc. Sắc nước từ củ khúc khắc và sử dụng để vệ sinh vùng da bị rôm từ 3 đến 5 lần mỗi ngày. Hãy đảm bảo nước ấm khi sử dụng. Ngoài ra, bạn cũng có thể pha nước này để tắm hằng ngày.
Trên đây là bài viết “Củ khúc khắc ngâm rượu có tác dụng gì? Cách ngâm rượu và lưu ý” giải đáp mọi thắc mắc có liên quan đến cây khúc khắc. Mong rằng thông tin từ Caythuocviet.net đã cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích. Đừng quên chia sẻ thông tin thú vị từ bài viết “Củ khúc khắc ngâm rượu có tác dụng gì? Cách ngâm rượu và lưu ý” mà bạn biết nhé.
