Giờ làm việc :
- 8H đến 17H30 hàng ngày ( chủ nhật 8H đến 12H )
- Gọi điện trước khi đến cửa hàng
Tuyết yến là một loại nhựa cây vô cùng bổ dưỡng vừa thanh mát, chè tuyết yến có tác dụng giải nhiệt, hỗ trợ điều trị một số bệnh hiệu quả.
Tuyết yến ngày càng được biết đến nhiều và rộng rãi trong dân gian. Đây là một món ăn vừa thanh mát, giải nhiệt, lại vừa có thể làm thuốc hỗ trợ chữa một số bệnh như ức chế ung thư, nhuận tràng thông tiện, tăng cường khả năng miễn dịch đồng thời thúc đẩy sự phát triển trí não ở trẻ em. Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu sâu hơn về món ăn tuyệt vời này cũng như công dụng và cách dùng hiệu quả của nó nhé!
Tuyết yến là gì?
Tuyết yến hay còn được gọi là Tổ yến thực vật là một loại chất tiết thực vật. Được tiết ra từ phần lõi trong thân cây Gum Tragacanth thuộc chi Sterculia. Hiện nay, đây là món ăn được nhiều người săn đón. Đặc biệt là các chị em phụ nữ bởi khi kết hợp với một số nguyên liệu khác tạo nên món chè thơm ngon, công dụng rất hiệu quả.
Chè tuyết yến là gì?
Hiện loại tại TP. Hồ Chí Minh đã có một số người tự làm và rao bán với giá khoảng 45.000 – 50.000 đồng/chai 300ml, nếu không biết chỗ mua thì giá của chè tuyết yến còn có thể còn cao hơn. Thay vì mua một sản phẩm bên ngoài về dùng tại sao ta lại không tự làm ta một món chè vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng mà lại tiết kiệm một khoản chi phí nữa. Không những thế khi bạn mua ở bên ngoài món ăn này chưa chắc đảm bảo chất lượng an toàn vì bạn không hề biết quá trình chế biến của họ.
Tuyết yến có phải mủ trôm không?
Nhiều người vẫn thường nhầm lẫn tuyết yến với mủ trôm. Mặc dù đều là chất tiết từ thực vật nhưng trên thực tế 2 loại thực phẩm này hoàn toàn khác nhau. Cả về chất lượng, tác dụng lẫn giá cả. Tuyết yến thường rất trong, ít tạp chất, nhìn thoáng qua trông sẽ rất giống tổ yến. Còn mủ trôm thì màu sắc sẽ sẫm hơn do lẫn nhiều tạp chất. Do có nhiều tác dụng trong chữa bệnh lẫn làm đẹp. Vì vậy, nó luôn có giá cao gấp hàng chục, thậm chí hàng trăm lần mủ trôm.
Cây tuyết yến
Cây có tên khoa học là cây Gum Tragacanth, thuộc chi Sterculia. Đây là loài thực vật quý có nguồn gốc từ vùng cao nguyên và sa mạc khô hạn của phía đông Địa Trung Hải, Tây Nam Á. Do khu vực sinh trưởng của cây tuyết yến khá khắc nghiệt nên việc thu hoạch cũng gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên chất tiết ra từ cây này lại có rất nhiều công dụng tốt cả về làm đẹp lẫn chữa bệnh nên được săn lùng rất nhiều.
Xem thêm: Công dụng của hoa đu đủ đực
Nguồn gốc của tuyết yến
Đây là một loại thực vật có nguồn gốc chủ yếu từ phía đông Địa Trung Hải, Tây Nam châu Á – nơi vùng cao nguyên và sa mạc khô hạn. Ngoài ra, cũng có một số ít ở các nước như Malaysia, Lào, Ấn Độ, Việt Nam,…
Loại tổ yến thực vật này đã được dân gian biết đến và đưa vào sử dụng cũng đã hơn 1000 năm. Người xưa đã phải trèo đèo, lội suối, đổ biết bao mồ hôi nước mắt để có thể thu hái được loại tổ yến thực vật hoang dã này. Đem cống nạp cho giới quý tộc cao sang sử dụng. Ngày nay, với nhu cầu sử dụng tăng nhanh, nó đã được phân bố rộng rãi hơn. Việc thu hoạch loại thực phẩm này cũng đã dễ dàng hơn nhiều.
Mô tả tuyết yến
Loại tổ yến thực vật này khi vừa mới tiết ra khỏi cây có màu trắng trong suốt. Nó sẽ bị oxy hóa khi gặp nước dẫn đến màu sắc càng thẫm. Từ đó hình thành màu đỏ, màu nâu, màu đen. Nó có thể được đưa vào sử dụng ngay sau khi thu hoạch. Hoặc đem sấy khô thành từng sợi nhỏ đóng gói dùng dần.
Loại tổ yến thực vật này thường rất trong, đặc biệt ít tạp chất, mới nhìn thì trông rất giống tổ yến nguyên chất.
Hiện nay, trên thị trường đang xuất hiện rất nhiều mặt hàng thực phẩm này không rõ thật giả. Vì vậy nắm rõ được đặc tính của nó rất quan trọng. Thực phẩm này khi mới được tiết ra từ trong lõi cây thường thường sẽ có vị chua. Nếu như không có vị chua thì rất có thể là hàng kém chất lượng hoặc là hàng giả.
Thực phẩm này sau khi đem ngâm với nước vị chua sẽ nhạt dần đi. Khi sử dụng rất khó để cảm nhận được.
Nó có nguồn gốc thực vật nên rất dễ hấp thụ và tiêu hóa. Phù hợp với những người có phẩm vị nhẹ nhàng, giàu dinh dưỡng thực vật.
Tuyết yến ngâm bao lâu?
Tùy vào mục đích sử dụng mà thời gian ngâm sẽ khác nhau. Tuy nhiên nếu ngâm càng lâu sẽ càng mềm, dẻo và dễ dàng hơn trong việc sử dụng. Thường thì trước khi sử dụng người ta sẽ ngâm trung bình từ 10-12 giờ. Hoặc nếu có thời gian bạn có thể ngâm lâu hơn.
Tuyết yến có tốt không?
Nếu bạn đang thắc mắc nó có tốt không thì chúng tôi sẽ giải đáp chi tiết cho bạn điều này. Hỏi “tuyết yến” có tốt không thì chẳng khác nào đang hỏi “thần dược” có tốt hay không vậy. Nó không chỉ có công dụng giải nhiệt mà còn giúp chữa bệnh, cải thiện sức khỏe. Đặc biệt là khả năng làm đẹp rất hiệu quả nhé.
Thành phần hóa học của tuyết yến
Theo phân tích của các nhà khoa học, trong thực phẩm này chứa rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe và làn da. Điển hình là D-galactose, L-arabinose, D-galacturonic, L-fucose, D-xylose và L-rhamnose. Mỗi thành phần trong nó lại mang tới một lợi ích khác nhau, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người.
Tuyết yến có tác dụng gì?
Loại tổ yến thực vật này từ trước đến nay chủ yếu được biết đến nhiều nhờ công dụng giải nhiệt, dưỡng nhan. Nhưng ít ai biết được nó còn rất nhiều công dụng tuyệt vời ẩn đằng sau đó. Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại nhé!
Tuyết yến có tác dụng hỗ trợ sự phát triển não bộ ở trẻ
Trong loại tổ yến thực vật này có thành phần D-galactose đóng vai trò rất quan trọng cho sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ. Có thể thúc đẩy sự hình thành của cerebroside và mucopolysacharides. Nếu như thiếu đi chất này, trẻ sẽ có dấu hiệu tăng trưởng chậm, mệt mỏi, sụt cân. Hoặc thậm chí gây tiêu hao ptotein. Ngoài ra, nó còn có khả năng thúc đẩy sự tổng hợp vitamin B và vitamin K của vi khuẩn trong ruột non của trẻ.
Tác dụng giảm lượng đường trong máu
L-arabino là một trong những thành phần chính của loại tổ yến thực vật này. Chất này có khả năng ức chế sự hấp thu đường, giảm lượng đường trong máu. Không chỉ vậy, L-arabinose còn có thể ức chế lắng đọng chất béo. Thường được sử dụng để phòng ngừa và điều trị bệnh béo phì, cholesterol cao và một số bệnh khác.
Tác dụng giữ ẩm cho làn da
D-galacturonic có trong loại tổ yến thực vật này là một axit uronic tự nhiên. Được công nhận là một trong những thành phần giữ ẩm tốt nhất hiện nay. Sử dụng thực phẩm này làm mặt nạ sẽ giúp bổ sung độ ẩm và cải thiện làn da khô không chỉ ở chị em phụ nữ mà đối với nam giới cũng vô cùng hiệu quả.
Xem thêm: Quế hoa và công dụng làm đẹp
Tác dụng giúp cải thiện hệ miễn dịch, phòng nhiều bệnh nguy hiểm
Một trong những thành phần chính của loại tổ yến thực vật này là L-fucose. Chất này đóng vai trò giúp cải thiện quy trình miễn dịch của con người, ức chế sự tăng trưởng của ung thư. Đồng thời giúp phòng ngừa và điều trị một số bệnh về nhiễm trùng đường hô hấp.
Ngoài ra, L-fucose trong loại tổ yến thực vật này còn có tác dụng góp phần lớn trong việc dẫn truyền thần kinh của con người. Và điều chỉnh sự tăng trưởng collagen, protein, tạo cho da sự đàn hồi và săn chắc.
Xem thêm: Chùm ngây có công dụng hỗ trợ điều trị ung thư
Tác dụng tăng cường sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa
Thành phần D-xylose có trong loại tổ yến thực vật này là chất có khả năng tương thích với thức ăn rất cao. Để bảo vệ sức khỏe tốt ta có thể thêm một lượng nhỏ thực phẩm này vào thức ăn. Ngoài ra, D-xylose còn có thể làm tăng tỉ lệ hấp thụ của cơ thể. Ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ tiêu hóa khi hấp thụ đồng thời với canxi.
Cách sử dụng tuyết yến
Chuẩn bị: Tuyết yến (5-10g) đem ngâm nước, lọc sạch qua một đêm.
Cách dùng:
- Chưng tổ yến thực vật đã được ngâm ở trên với táo đỏ, long nhãn, hạt chia
- Hầm cùng hạt sen trong 1,5 lít nước rồi thêm đường phèn và long nhãn vào náu đến khi tan đường. Sau đó bỏ kỷ tử đỏ, táo đã cắt lát rồi nhấc ra.
Chè tuyết yến là gì?
Chè tuyết yến còn có tên gọi thân thuộc khác là chè dưỡng nhan bởi nó có công dụng làm đẹp vô cùng hiệu quả. Chè tuyết yến là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu bổ dưỡng như tuyết yến, nhựa đào, nấm tuyết, táo đỏ, kỷ tử, long nhãn,… Trong đó tuyết yến là thành phần quan trọng nhất tạo nên món chè tuyết yến thơm ngon, bổ dưỡng.
Cách nấu chè tuyết yến
Nguyên liệu: tuyết yến (10g), kỷ tử (20g), long nhãn Hưng Yên (50g), táo đỏ (50g), nhựa đào (50g), tuyết liên tử (20g).
Cách nấu: Nhựa đào đem ngâm cho tới khi nở; kỷ tử + táo đỏ + nhãn Hưng Yên nấu cùng đường phèn cho tới khi tất cả nở đều, mềm. Sau đó bỏ tuyến yến vào khuấy cho tới khi nở hết rồi tiếp tục cho hạt chia vào để nguội. Đặc biệt ăn lạnh rất ngon và thanh mát.
Xem thêm chi tiết: Cách nấu chè dưỡng nhan gây sốt siêu ngon công thức làm cực dễ
Chè tuyết yến có tác dụng gì?
Vào những ngày hè nắng nóng, nếu được uống một ly chè tuyết yến thanh mát thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào? Đấy là còn chưa kể đến chè tuyết yến không chỉ có công dụng giải khát mà nó còn chứa nhiều collagen thực vật rất tốt cho việc làm đẹp da, giữ gìn vóc dáng cân đối và bồi bổ khí huyết nữa đấy.
Giờ đây, với cách nấu chè tuyết yến đơn giản, chị em phụ nữ có thể tự tay nấu cho mình và cả gia đình những ly chè bổ dưỡng mà giá thành lại rẻ hơn ở ngoài rất nhiều. Còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay đặt mua những nguyên liệu tạo nên món chè tuyết yến tuyệt vời này nào.
Tuyết yến mua ở đâu?
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán thực phẩm này nhưng lại kém chất lượng, hàng giả, hàng nhái tràn lan mà giá cả lại rất cao khiến người dùng rất hoang mang. Là một nhà thuốc Nam uy tín với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành tại Thành phố Hồ Chí Minh, An Quốc Thái tự hào sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm dược liệu, đảm bảo chất lượng với giá cả hợp lý. Hãy nhanh tay đặt hàng theo thông tin liên hệ phía dưới để sở hữu cho bản thân và cả gia đình sản phẩm chất lượng cao, bổ dưỡng cho sức khỏe nhé.
Tuyết yến giá bao nhiêu?
Giá cả luôn đi đôi với chất lượng và hiệu quả, hiện nay, tại đây đang bán loại tổ yến thực vật này với giá cả vô cùng phải chăng và hợp lý đó là: 450,000 đồng/kg. Chúng tôi cam kết với quý vị đây là sản phẩm chất lượng cao, nếu quý vị nhận hàng không đúng chất lượng có thể hoàn trả lại với nhà thuốc chúng tôi.
Nguồn: https://omega3.vn/
