Giờ làm việc :
- 8H đến 17H30 hàng ngày ( chủ nhật 8H đến 12H )
- Gọi điện trước khi đến cửa hàng
Chum ngâm rượu 100 lít không tráng men được làm thủ công 100%, mầu bên ngoài chum sành và bên trong giống nhau là mầu nâu đỏ, chum nhìn thô độ bóng ít.
Chum sành Bát Tràng 100 lít được chế tạo từ nguồn nguyên liệu đất sét quý, mang tính kiềm thổ cao, đã chứng minh là giải pháp tối ưu để loại bỏ độc tố trong rượu và tăng cường tính âm trong sản phẩm. Điều này đặc biệt thích hợp cho nam giới khi thưởng thức. Chum sành Bát Tràng không tráng men, được sản xuất thủ công 100%.
Xem thêm: Cây thuốc nam
Màu sắc nâu đỏ của ngoại hình chum cũng giống hệt màu bên trong, và bề mặt chum thô hơn, không quá bóng bẩy như chum sành tráng men. Điểm phân biệt nổi bật là cảm giác khi chạm vào chum, với chum sành Bát Tràng có mặt thô và vân tay dễ thấy, trong khi các chum tráng men thường mịn màng hơn và không có khả năng loại bỏ độc tố trong rượu như chum sành.
Xem thêm: Bình ngâm rượu
Để lựa chọn chum sành Bát Tràng 100 lít không tráng men.
Bạn cần chú ý những điểm sau đây:
- Âm thanh: Khi gõ nhẹ vào chum sành Bát Tràng, tiếng đanh trong ngân sẽ phát ra như tiếng chuông. Điều này là do quá trình nung lửa ở nhiệt độ cao (khoảng 1200 đến 1300 độ C).
- Ngoại hình: Chất lượng chum sành 100% từ đất sét được tái chế và lọc cặn. Chum này có độ mịn vừa phải, không có độ bóng bẩy như chum tráng men.
- Kiểm tra rạn nứt: Kiểm tra cả mặt trong lẫn mặt ngoài của chum, không được phép xuất hiện bất kỳ dấu rạn nứt nào.
- Màu sắc: Chum sành Bát Tràng có màu nâu đậm với độ bóng mờ, không quá tươi đỏ hay quá đen. Màu sắc này cho thấy quá trình nung lửa đã đạt độ chín của chất liệu.
- Mặt trong: Nếu mặt trong của chum có gồ ghề nhẹ, điều này có thể được chấp nhận do đặc tính sản xuất thủ công, tuy nhiên tất cả các chum đều phải giống nhau trong khía cạnh này.
Cam kết từ nhà sản xuất:
- Chất liệu chum sành Bát Tràng 100% theo lối cổ truyền thống.
- Sử dụng càng lâu càng làm cho bề mặt chum trở nên nhẵn bóng hơn.
- Không sử dụng bất kỳ loại men hoặc hóa chất nào trong quá trình sản xuất.
- Chum không gặp sự rò rỉ ngay cả trong điều kiện mưa nắng hoặc khi đặt ở môi trường thổ địa.
Nếu bạn mua chum sành chất lượng, chắc chắn sẽ có sự hỗ trợ bảo hành, và ngay cả việc đổi mới một chum khác nếu chum hiện tại bị rò rỉ.
Xem thêm: Tin tức
Chum sành làm mắm truyền thống đúng chuẩn.
Chum sành được sử dụng trong quá trình ủ mắm truyền thống theo tiêu chuẩn chính xác. Việc lựa chọn một chiếc chum sành thích hợp để ủ mắm, giúp quá trình lên men và phân giải thịt cá diễn ra tự nhiên, thực sự là một nhiệm vụ khó khăn. Các loại chum sành và vại sành được sử dụng để muối mắm phải đảm bảo tính chuyên dụng và được chế tạo từ đất nung có hàm lượng kiềm thổ cao. Loại đất sét này cần phải là đất sét xốp, tự nhiên, tinh khiết và đặc biệt không chứa bất kỳ chất gây hại nào cho sức khỏe con người.
Chum sành Bát Tràng được nung trong khoảng thời gian 70 giờ trong lò gas, đạt đến nhiệt độ cao lên tới 1.200 độ C, giúp chum đạt được độ sành già. Đặc điểm này cho phép chum không bị rò rỉ khi thực hiện quá trình ngâm mắm. Nhờ vào việc này, khi muối mắm, mùi đất không gây ảnh hưởng và chum chứa những lỗ nhỏ li ti, tạo ra khả năng cách nhiệt ổn định. Điều này giúp bảo vệ hương vị đặc trưng nhất của mắm trong quá trình muối, tạo nên một loại nước mắm độc đáo và thơm ngon nhất.
Xem thêm: Giới thiệu
Tính năng của chum ngâm rượu dung tích 100 lít:
Đựng, Ngâm và Lưu Trữ Rượu: Chum này được thiết kế để đựng, ngâm và lưu trữ rượu một cách hiệu quả.
Bảo Quản Rượu Thông Qua Thiết Kế Kín: Thiết kế kín của chum sành giúp bảo quản rượu một cách tốt, ngăn ngừa sự bay hơi không mong muốn và giữ cho rượu luôn trong trạng thái tốt nhất.
Chất Liệu Xốp Giúp Loại Bỏ Độc Tố Andehit Trong Rượu: Với cấu trúc xốp của chum, đặc biệt là từ đất sành Quốc Thái, nó có khả năng loại bỏ độc tố andehit trong rượu một cách hiệu quả.
Xem thêm: Chum ngâm rượu
Bảo Hành Sản Phẩm Trong 2 Năm: Chum được bảo hành trong thời gian 2 năm, đảm bảo chất lượng và sự hài lòng của khách hàng.
Chứng Nhận Không Chứa Kim Loại Nặng: Chum từ Gốm Sứ Quốc Thái đã được chứng nhận không chứa các kim loại nặng như chì (Pb) và cadimi (Cd) bởi Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 1, tổ chức trực thuộc Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng – Bộ Khoa học và Công nghệ.
Nguồn: Chum ngâm rượu 100 lít
